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気軽にもう一品・炊飯器メニュー『粉吹き芋』

2006.02.03(23:08)

母乳にいい食事・かなり好評みたい。。。

もっと書きたいのだが、レシピ書くの大変なのと最近料理できてないのとで(昨日は父ちゃんがヘルシーチャーハンを作ってくれた)なかなかブログに書けないが頑張ってぼちぼちと書いていこう。

最近ちひろんは全然料理をさせてくれない。ベビーサークルの中に入れて、台所をしていると、

あぐぐ〜〜あぐぐ〜〜あぐぐ〜〜あ”〜〜〜〜〜〜

と発狂するのだ。母ちゃんは遊んでいるのではないのだ。母ちゃんが食わんかったらあんたが吸う乳でんやろが。。。

不機嫌ちひろん

っというわけで、いつも手抜きだけど、今日も手抜きで・・・・

時間がなかったので、ちひろんの離乳食・野菜スープ(玉葱・人参・大根・しめじ・白菜)に白菜とねぎと豚肉を加え豚汁にし、 おとつい茹でたほうれん草の余り。生協で買ったほっけの干物を焼いて・・・・
後は炊飯器に入れたジャガイモで粉吹きいも。

今日のメニュー:
豚汁・ほっけの干物・ほうれん草のおひたし・粉吹きいも

おお〜〜手抜いたけど、結構な品数になったではないか〜〜〜。
(父ちゃんが帰ってきて急いでしたくをしなければいけなかったので、完成写真なし。残念。。。)

今日は気軽にもう一品・炊飯器メニュー『粉吹き芋』 芋はお乳にもいいらしいしね。最近のお気に入り。

炊飯器じゃがいも

耐熱性のあるラップ(ちなみにうちで使ってるのは耐熱温度140度)に皮をむいた芋をくるんで、お米の上において炊くだけ・・・

ご飯が炊けたら、ジャガイモを取り出しラップを取って(熱いので気をつけて)塩、胡椒、マーガリン(入れなくていいかも)

ガス代の節約にもなるし、火を使わないのって、ちひろんの相手してる時に、いちいちガスレンジ気にしなくてもいいので助かる。

母ちゃんは最初に皮むいたほうが楽だから皮むくけど、きれいに洗えば皮付きのままでもいいかもしれない。

母ちゃんのおやつのさつま芋もラップにくるんで皮ごといれるけど、全然問題ナッシング。ご飯ににおい移るってこともないしね。

炊飯器じゃがいも

炊飯器はちひろんの離乳食に使うことが多い。写真のように、専用容器でちひろんのおかゆもついでにいつも炊く。
おかゆを炊かないときはちひろん用に離乳食のスープを作ったりする。

母ちゃんは専用容器を使っているが、別に大きめの湯飲みがあるのならそれでいいらしい。

人参も皮をむいて入れるとお勧めだ。離乳食の人参はじっくり煮ないとうまくならないところ、炊飯器は本当にじっくり煮てくれるので、おいしい人参になる。

かぼちゃもやってみたけど、かぼちゃはなぜか黒くなってしまった。

時間がなくて「料理・離乳食作る暇なんてどこにあるの〜〜」という人にお勧め!! 母ちゃんはこれで随分助かってます。
あっあ〜〜炊飯器様々!!

ピジョン 炊飯器用 おかゆポット
他は耐熱ガラスが多かったが、ご飯の上や落としたりして割れるのが嫌で万が一のことを考えピジョンのステンレス製を選んだ。
また持って熱くないようにゴム製のフタがついてるところが嬉しかった。付属の計量スプーンもかなり使いやすい。
初期のおかゆだとこれで充分だが、中期以降おかゆをまとめてつくるには量が少ないかもしれない。おかゆの他に野菜スープやうどん煮などなにかと役立っている。
ピジョン 炊飯器用 おかゆポット 楽天のショップ一覧

 

 

テーマ:母乳育児 - ジャンル:育児

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コメント
炊飯器いいですね!!
よくゆで卵は作ってたけど、芋とか人参は
したことなかったなー。
勉強になりましたv-238
【2006/02/04 15:08】 | ☆ぴー☆ #9fpR9nnU | [edit]
ちひろん母さんは色々努力されていて本当すごいなと思いました。
私も母乳なんですが、何にも考えず食事をしています・・・・。それでも、出てくれているので助かりますが、もうちょっと気を使わなくちゃな〜と思いました。
うちも料理させてくれません!サークルに入れると大騒ぎするし、外に出すと足にしがみついてばかりだし・・・・。毎日手抜き料理です。
【2006/02/24 09:51】 | ショコラ #- | [edit]
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